Kinh doanh muối Bạc Liêu: từ diêm dân, hợp tác xã đến chế biến, đóng gói, ghi nhãn
Muối Bạc Liêu đi từ ruộng diêm dân qua thương lái, hợp tác xã tới cơ sở chế biến. Mở cơ sở đóng gói muối hột, muối i-ốt: an toàn thực phẩm, nhãn, đầu ra.
Muối Bạc Liêu đi từ ruộng diêm dân qua thương lái, hợp tác xã tới cơ sở chế biến. Mở cơ sở đóng gói muối hột, muối i-ốt: an toàn thực phẩm, nhãn, đầu ra.
Muối hột phơi trên đồng muối Đông Hải dùng ướp cá, làm muối ớt, muối dưa, nướng muối. Vì sao muối mới hơi đắng, chọn hạt thế nào, cất ra sao và chuyện i-ốt.